Nová restaurace Kalina v Anežském klášteře

MIREK KALINA

Mistr kuchař se vrací.

Nová restaurace Kalina v Anežském klášteře má výrazně levnější a jednodušší nabídku, jakým podnikem se stane ale ukáže teprve čas.

Chvíli se spekulovalo, jestli to není definitivní konec. Nejdřív Miroslav Kalina, kuchař známý i z televizní reality show MasterChef, zmizel z Atelieru Kalina záhy po jeho otevření, načež letos na jaře oznámil, že zavírá svou restauraci Kalina cuisine & vins, oblíbený podnik byznysmenů. Brzy ale prý otevře jinde. "Fakt?", ptali se někteří. Nemálo špičkových restaurací nevydělává a rychlý konec bývá jen otázkou interpretace jejich hospodaření. A gastronomie je plná podobných konců s přísliby nových začátků.

 

Potřebuje pomoc s rozjezdem nové restaurace ? Plánujete novou restauraci a nevíte si nastavit koncept ? Máte svůj podnik a stagnujete v nápadech ?

Máme pro Vás pomoc!!! Gastronomické konzultanty, kjterí jsou Vám vždy na blízku a pomůžou !

více informací na: http://www.gastro-konzultant.cz/

ZDROJ ČLÁNKU: HN.cz