Luxusní Silvestr aneb Chlebíčky trochu jinak

CHLEBÍČKY

Poslední letošní příležitost, kdy se blýsknout kuchařským umem, je za dveřmi. Zkuste proto letos pojmout obligátní silvestrovské chlebíčky trochu zajímavěji a bez osychajících bagetek

CHLEBÍČKY
CHLEBÍČKY

Jestli od 1. ledna chystáte kompletně nový zdravý život, můžete už na Silvestra udělat takový malý předkrok a pustit se do jednohubek bez pečiva. Úplně dietní samozřejmě nebudou, protože před všemi těmi přípitky je třeba pořádný základ, ale vyhnout se můžete alespoň pečivu a naopak si dopřát kvalitní tuky v podobě avokáda

Bezlepkové pohankové bliny s lososem

Tyhle lívanečky si mohou dopřát i celiaci – pohanková mouka totiž neobsahuje lepek a blinům navíc dodává příjemnou zemitou chuť. V kombinaci s uzenou rybou, kysanou smetanou a koprem tvoří luxusní alternativu chlebíčků. Ozdobit je můžete téměř čímkoli – křepelčími vajíčky, naloženými ředkvičkami nebo třeba cibulovým relišem. Vše najdete v tomto receptu

ZDROJ: PZ.cz