Školní rok v kuchyni s UMEM: Víte, co kam patří v lednici a jak skladovat maso či vejce?

Školáci za sebou mají první čtvrtletí školního roku a už si zaběhli systém, dobře si organizují čas a povinnosti. Učí se organizovat čas i své povinnosti, protože právě dobrá organizace je základem úspěchu – a to platí i v kuchyni! Než se pustíte do vaření, měli byste si udělat pořádek na pracovní ploše, ve spíži i v lednici. Víte, jak správně skladovat jednotlivé potraviny a jaká pravidla dodržovat? Inspirujte se tipy od kuchařů z Ambiente a odborníků z vzdělávacího centra UM.