Kroupy jsou více než jen přísada do staročeského kuby. Díky své vysoké výživové hodnotě, snadné přípravě a univerzálnímu využití by měly být součástí každé kuchyně. Od hutných polévek a nádivek přes moderní varianty na „rizota“ až po sladké pokrmy – kroupy dokážou překvapit. Naučte se je správně připravovat, objevte nové recepty a inspirujte se tipy na jejich využití po celý rok.
