Skip to content
  • RESTAURACE A PROVOZ
  • TRENDY A INOVACE
  • PRODUKTY
  • VZDĚLÁVÁNÍ
  • RECEPTY
  • TÉMATA
    • INSPIRACE
    • EVENTY
    • ZDRAVÍ A VÝŽIVA
    • DOPORUČUJEME
  • INZERCE
GASTROINOVACE.cz

GASTROINOVACE.cz

FOOD & BEVERAGE MAGAZINE

  • RESTAURACE A PROVOZ
  • TRENDY A INOVACE
  • PRODUKTY
  • VZDĚLÁVÁNÍ
  • RECEPTY
  • TÉMATA
    • INSPIRACE
    • EVENTY
    • ZDRAVÍ A VÝŽIVA
    • DOPORUČUJEME
  • INZERCE

NOVINKY

Dýňová polévka a podzimní suroviny na stole

Podzimní menu: sezónní suroviny, 4 hotová menu a tipy pro restaurace

Uvařená bílá rýže v misce

Jak uvařit rýži v sáčku: Postup, časy podle druhu rýže a nejčastější chyby

Pečené kuře na dřevěném prkénku

Jak dlouho péct kuře v troubě: Tabulka časů pro celé kuře, stehna, prsa i křídla

Fotografování jídla mobilním telefonem

Content marketing pro restaurace: Jak postavit content strategii gastronomického podniku

Hosté u společného stolu v restauraci

Jak propagovat restauraci: 12 ověřených způsobů, jak na marketing pro gastro bez velkého rozpočtu

Host v kavárně s mobilním telefonem

Jak sbírat recenze v gastronomii: Praktický návod a recenze jako marketingový nástroj restaurace

Servírovaný pokrm na bílém talíři v gurmánské restauraci

Fine dining v pasti podobnosti: Průvodce Gusto varuje před přebytkem gurmánských restaurací

Platební terminál v ruce obsluhy

Německo chystá povinné elektronické pokladny, Česko spouští EET 2.0: Co čeká gastro v letech 2027 a 2028

Hranolky smažené ve fritéze

Čtvrtina požárů v kuchyních začíná u fritézy: Bezpečnostní checklist pro restaurace a velkokuchyně

Bílé robotické rameno, ilustrace automatizace v gastronomii

Roboti vaří na letišti, umělá inteligence účtuje na hokeji: Kde automatizace v gastru opravdu dává smysl

Publikum na koncertě ve vyprodané aréně

Burger se stříbrným kloboukem a osm piv za osm sekund: Jak Aramark nakrmil fanoušky Backstreet Boys

Pestrý výběr jídel na rautovém stole

Rautová svatba pro 100 hostů: kalkulace rautu a grilování

Úterý, 13 října, 2026

redakce

Jsou lepší datle, nebo fíky? Jedny dodají rychlou energii, druhé vlákninu. Zjistěte, které prospívají právě vám

Jsou lepší datle, nebo fíky? Jedny dodají rychlou energii, druhé vlákninu. Zjistěte, které prospívají právě vám

Datle a fíky jsou dvě stálice, které v misce se sušeným ovocem rádi vidíme. V kuchyni mají oba druhy ovoce podobnou roli – osladí ranní kaši, vylepší domácí energetické tyčinky … Read More

Medový perník z remosky s ořechy a brusinkami – podzimní moučník plný voňavého koření

Medový perník z remosky s ořechy a brusinkami – podzimní moučník plný voňavého koření

Postup přípravy: Máslo, cukr, rum a vejce utřete do pěny. Vmíchejte koření, mléko, med, citronovou kůru i šťávu, mouku promíchanou se sodou a kypřicím práškem. Vmíchejte nasekané ořechy, kandovanou pomerančovou … Read More

Vypadá jako tenisák, chutná jako jemné tofu. Tuto přehlíženou houbu si zamilujete jako řízeček, na topince i v omáčce

Vypadá jako tenisák, chutná jako jemné tofu. Tuto přehlíženou houbu si zamilujete jako řízeček, na topince i v omáčce

Pýchavky patří k houbám, které oproti jiným druhům vypadají dost zvláštně, ale v kuchyni dokážou vykouzlit zázraky. Jejich mladé plodnice mají jemnou bílou dužninu s lehkou vůní připomínající houby nebo … Read More

Kapustové karbanátky s mletým masem – šťavnatá klasika, na které si pochutnají děti i dospělí

Kapustové karbanátky s mletým masem – šťavnatá klasika, na které si pochutnají děti i dospělí

Připravte kapustové karbanátky s mletým masem podle návodného videoreceptu Postup přípravy Kapustu nakrájejte na malé kousky, povařte v osolené vodě a nechte okapat. Najemno nakrájenou cibuli osmažte na trošce oleje. … Read More

Při hubnutí nemusíte sahat jen po jogurtu. Mléčný nápoj našich prababiček má málo tuku a využijete ho i při pečení

Při hubnutí nemusíte sahat jen po jogurtu. Mléčný nápoj našich prababiček má málo tuku a využijete ho i při pečení

Podmáslí si zaslouží víc než jen místo v koutě lednice vedle mléka. Je lehké, příjemně nakyslé, osvěžující a v kuchyni dokáže hotové zázraky – třeba proměnit obyčejné těsto v dokonale … Read More

Hustá krémová kuřecí polévka – sytá polévka s fazolemi, zeleninou a špenátem

Hustá krémová kuřecí polévka – sytá polévka s fazolemi, zeleninou a špenátem

Postup přípravy Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej. Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a restujte asi 5 minut. Přidejte prolisovaný nebo nadrobno nasekaný česnek a lístky tymiánu a společně je ještě … Read More

Navigace pro příspěvky

Starší příspěvky

Hledat v magazínu

Hledat v rubrice
Lidé hledají:svíčkovágulášbábovkakváskový chlébmarketing restauraceDPH gastro

Partnerské weby

Ověření partneři z gastro a event světa, řazeno podle abecedy.

  • BBřevnovský klášter PrahaEventové místo↗
  • CCatering ŠafránCatering↗
  • EEventové prostory Praha 6Pronájem prostor↗
  • GGreen ValleyEventy a wellness↗
  • IIN CateringCatering↗
  • IItalské risotto (Olivum)Recepty↗
  • SSmartLunchFiremní stravování↗
  • SSvatby v Břevnovském klášteřeSvatby↗
Chcete sem svůj web?Partnerský web za 1 990 Kč / rok →
Proudly powered by WordPress | Theme: TimesNews | By Theme Freesia.
Ochrana osobních údajů (GDPR)

Gastroinovace.cz

Gastroinovace.cz je nezávislý online magazín o gastronomii, foodservice, receptech, surovinách a trendech v jídle a pití. Píšeme pro lidi z gastro provozů i pro milovníky dobrého jídla.

E-mail: tomas@2efka.cz
Telefon: +420 774 718 623

Rubriky

  • Recepty
  • Restaurace a provoz
  • Inspirace
  • Produkty
  • Zdraví a výživa
  • Trendy a inovace
  • Vzdělávání
  • Eventy
  • Doporučujeme

Magazín

  • O nás
  • Redakční zásady
  • Etický kodex
  • Shoda a autenticita
  • Kontakty
  • Mapa webu

Pro firmy

  • Inzerce
  • Ceník
  • Adresář dodavatelů
  • Přidat firmu zdarma
  • Obchodní a storno podmínky
  • PR články
  • Spolupráce
  • Komerční sdělení
Poptat inzerci
© 2026 Gastroinovace.cz. Provozovatel: Tomáš Fekiač, IČO 21132127, U Studánky 451, 252 19 Drahelčice. Neplátce DPH. Ochrana osobních údajů · Podmínky užívání · Obchodní podmínky · Nastavení cookies
DomůReceptyHledatVzděláváníInzerce
Zde může být vaše reklama250 × 250 pxBanner v patičce na všech stránkách4 990 Kč / rok, viz ceníkObjednat →Zde může být vaše reklama250 × 250 pxBanner v patičce na všech stránkách4 990 Kč / rok, viz ceníkObjednat →
Volné místoVáš banner v hlavičce webu728 × 90 px na všech stránkách, jen 1 inzerent990 Kč1 měsíc · 3 měsíce −30 %Ceník →
Zobrazení stránek…celkem
Návštěvy…celkem
Dnes zobrazení…od půlnoci
Dnes návštěvy…od půlnoci

Vlastní anonymní měření bez cookies.