Ossobuco, dušená telecí kližka s morkovou kostí, je oblíbený italský pokrm, který si zamilujete na první sousto. Jeho příprava je překvapivě snadná – stačí dodržet pár osvědčených kroků. S naším receptem, tipy a videonávodem snadno vykouzlíte omáčku plnou vůní, která skvěle doplní milánské rizoto, bramborovou kaši nebo křupavé pečivo. Staňte se šéfkuchařem ve své domácí italské trattorii!
Domů DOPORUČUJEME Tajemství dokonalého italského ossobuca: Naučte se připravit šťavnatou telecí specialitu krok za...
