Pochoutkový rok: Tažený štrúdl s jablky od Elišky Plškové

S Janou Špaňhelovou jsme u ní doma v Zádveřicích na Zlínsku upekli buchtu s přidáním strouhaných vařených brambor, a pak ji ještě vylepšili kakaovým máslovým krémem a kyselou rybízovou marmeládou. Navrch pak přelili čokoládovou polevou. Je to vláčný a chutný dezert, po kterém se jenom zapráší.