3 schnelle Wintergerichte  Winterliche Landschaften, die mit einer weißen Schneedecke überzogen sind, glitzernde Eiskristalle an den Ästen von Bäumen, zugefrorene Seen und lustige Schneemänner in den Vorgärten: Der Winter zaubert

Leckeres aus Brotresten zaubern – Infos und Anregungen Brot zählt zu den Grundnahrungsmitteln. Gleichzeitig ist die Auswahl an Brotsorten in Deutschland riesig. Doch auch wenn das Bewusstsein, dass Lebensmittel nicht

Mythen rund ums Aufwärmen von Lebensmitteln Spinat und Pilze nicht wieder aufwärmen, übrig gebliebenen Fisch besser entsorgen und Wasser kein zweites Mal aufkochen: Um das erneute Erhitzen von Lebensmitteln ranken

Kartoffeln richtig lagern Kartoffeln sind hierzulande von der Speisekarte kaum wegzudenken. Die Knollen liefern wichtige Nährstoffe und Vitamine, sind gut bekömmlich und schmecken lecker. Sie machen satt und sind vergleichsweise

Infos und Tipps zu Lebensmittelgruppen Zum Thema Ernährung gibt es eine schier grenzenlose Fülle an Informationen. Unzählige Berichte und Ratgeber erklären, wer wann was in welchen Mengen essen sollte. Sie

Ein Streifzug durch die italienische Küche Die Küche Italiens hält jede Menge Köstlichkeiten bereit. Natürlich schmecken die Gerichte direkt vor Ort, bei einem Glas Rotwein und mit dem Blick aufs

Vegane Käse-Alternativen selber machen – 3 Rezepte zum Ausprobieren Es gibt Menschen, die weitgehend auf Milchprodukte verzichten müssen, weil sie diese nicht gut vertragen. Andere Leute entscheiden sich ganz bewusst

8 Beispiele für essbare Blumen und Blüten Wer einen kleinen Garten, eine Terrasse oder einen Balkon hat, steht oft vor der Qual der Wahl: Sollen bunte Blumen für eine schöne