Z jakého zvířete má plátek být? Co je důležité? Dá se připravit doma? Kolik času zabere příprava? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Z jakého zvířete má plátek být? Co je důležité? Dá se připravit doma? Kolik času zabere příprava? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Jakou mají chuť, S čím se nejčastěji podávají? Kam na ně nejlépe zajít? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Jak ji připravit doma? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Co k ovesným vločkám přidat? Na jakou teplotu péct v troubě? Kdy přidávat sušené ovoce? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Může být tradiční podnik v něčem inovativní? Proč je tradice v gastru důležitá a stojí za to ji zachovávat? S šéfkuchařem Františkem Skopcem jsme probírali, jak se dostal k vedení
Jak je využit v kuchyni? Jsou výborné pečené a dá se připravit i kaše. Je z nich také skvělá polévka. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Nepodávají se jen syrové, ale i vařené či pečené. Kdy je jejich správná sezóna? Jak jim přijít na chuť? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Autoři bedekru Top vinařský cíl doporučují své nejoblíbenější cíle. Tito odborní garanti mapují po celém Česku nejzajímavější místa spojující víno a zážitek a podepisují je svým jménem. Jsou mezi nimi