Kuřecí prsa jsou osvědčenou klasikou každé kuchyně – jejich jemná chuť a snadná příprava z nich činí jedno z nejoblíbenějších mas na světě. Ať už se chystáte na rychlou večeři nebo na víkendové vaření, tato univerzální surovina vás nezklame. Připravit prsa, která budou šťavnatá a plná chuti, však vyžaduje pár osvědčených triků. Jak vybrat ta nejlepší, očistit je a správně dochutit?