V krátce orestovaném koření a rumu naložené maso z kance (kýty, nebo plece, či hřbetu), podušené doměkka na cibulovo-slaninovém základě, omáčka nakonec zahuštěná moukou a zjemněná smetanou.
V krátce orestovaném koření a rumu naložené maso z kance (kýty, nebo plece, či hřbetu), podušené doměkka na cibulovo-slaninovém základě, omáčka nakonec zahuštěná moukou a zjemněná smetanou.
Regionální specialita s kterou se můžete setkat i dnes v restauracích na roudnicku. ,,Podřipák“ se zde vaří už od 70. let minulého století. První ho začala vařit restaurace Pod lipou (dnes už
Pomocí mixéru rozšlehané suroviny, pomazánkové máslo spolu s obdélníčkem taveného sýru, čerstvě nastrouhaným křenem, majonézou, pepřem a solí. Ideální rychlá pomazánka na jednohubky nebo obložené chlebíčky.
Pro milovníky Nivy tu máme osvědčenou jednoduchou nivovou pomazánku připravenou pomocí ručního metličkového mixéru a to z nastrouhané Nivy, povoleného másla, obdélníčků taveného sýru a vajec uvařených natvrdo.
Silvestrovský díl jsme podobně jako ten vánoční pojali jako skupinovou záležitost, kdy moderoval Vítek Svoboda a odpovídaly Juliana Fischerová a gastropublicistka Anna Grosmanová. Mluvili jsme o vánočních předsevzetích, o čase,
Jednohubky s ančovičkou se hodí jak k pivu, tak k vínu, ale také k bublinkám či různým míchaným nápojům. Jde o klasické jednohubky se slanou rybkou, v oleji naloženými kousky
Jakou funkci má vývar z kůží? Čím dochutit? Proč je důležité tlačenku při stydnutí několikrát obrátit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
– https://www.ceskatelevize.cz/porady/10101491767-studio-ct24/221411058261227/ Od 13 minuty 21 sekundy Mgr. Alena Máčová, Sdružení obrany spotřebitelů – Asociace, z.s vedoucí poradny v Praze