ZAJIMAVOSTI8- Page

Pochoutkový rok: Nadívaná kachna s karamelizovaným zelím od Tibora NovotnéhoPochoutkový rok: Nadívaná kachna s karamelizovaným zelím od Tibora NovotnéhoČeský rozhlason 6. 2. 2022 at 09:15 on 6. 2. 2022 at 09:15 on 6. 2. 2022 at 09:15 Český rozhlas - Jídlo a gastronomieJe to zřejmě poprvé, co se na veřejnost dostává recept, který původně milovala knížecí rodina Lichtenštejnů, kteří obývali Valtice a Lednici na jižní Moravě. Recept nám prozradil Tibor Novotný z Jarošova (Uherského Hradiště), který se ho naučil od své babičky. Je to dokřupava upečená plněná kachna s fantastickým sladkým zelím.Je to zřejmě poprvé, co se na veřejnost dostává recept, který původně milovala knížecí rodina Lichtenštejnů, kteří obývali Valtice a Lednici na jižní Moravě. Recept nám prozradil Tibor Novotný z Jarošova (Uherského Hradiště), který se ho naučil od své babičky. Je to dokřupava upečená plněná kachna s fantastickým sladkým zelím.Je to zřejmě poprvé, co se na veřejnost dostává recept, který původně milovala knížecí rodina Lichtenštejnů, kteří obývali Valtice a Lednici na jižní Moravě. Recept nám prozradil Tibor Novotný z Jarošova (Uherského Hradiště), který se ho naučil od své babičky. Je to dokřupava upečená plněná kachna s fantastickým sladkým zelím.Read MoreČeský rozhlas - Jídlo a gastronomieJe to zřejmě poprvé, co se na veřejnost dostává recept, který původně milovala knížecí rodina Lichtenštejnů, kteří obývali Valtice a Lednici na jižní Moravě. Recept nám prozradil Tibor Novotný z Jarošova (Uherského Hradiště), který se ho naučil od své babičky. Je to dokřupava upečená plněná kachna s fantastickým sladkým zelím.

Na vidličce Romana Pauluse: Pohanka: Je přirozeně bezlepková a má příznivé složení tukůNa vidličce Romana Pauluse: Pohanka: Je přirozeně bezlepková a má příznivé složení tukůČeský rozhlason 8. 2. 2022 at 12:47 on 8. 2. 2022 at 12:47 on 8. 2. 2022 at 12:47 Český rozhlas - Jídlo a gastronomieJe po ní brzy hlad? Dá se připravovat na slano i sladko? Jak připravovat a čím kořenit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Je po ní brzy hlad? Dá se připravovat na slano i sladko? Jak připravovat a čím kořenit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Je po ní brzy hlad? Dá se připravovat na slano i sladko? Jak připravovat a čím kořenit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Read MoreČeský rozhlas - Jídlo a gastronomieJe po ní brzy hlad? Dá se připravovat na slano i sladko? Jak připravovat a čím kořenit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Na vidličce Romana Pauluse: Avokádo: Na co je potřeba dávat pozor při nákupu v obchoděNa vidličce Romana Pauluse: Avokádo: Na co je potřeba dávat pozor při nákupu v obchoděČeský rozhlason 9. 2. 2022 at 12:47 on 9. 2. 2022 at 12:47 on 9. 2. 2022 at 12:47 Český rozhlas - Jídlo a gastronomieKdy je zralé? Hodí se jen do salátů? Které kombinace jsou chutné a jak na pomazánku? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Kdy je zralé? Hodí se jen do salátů? Které kombinace jsou chutné a jak na pomazánku? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Kdy je zralé? Hodí se jen do salátů? Které kombinace jsou chutné a jak na pomazánku? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Read MoreČeský rozhlas - Jídlo a gastronomieKdy je zralé? Hodí se jen do salátů? Které kombinace jsou chutné a jak na pomazánku? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Na vidličce Romana Pauluse: Těstoviny: Domácí nudle jsou vynikající nejen po polévekNa vidličce Romana Pauluse: Těstoviny: Domácí nudle jsou vynikající nejen po polévekČeský rozhlason 10. 2. 2022 at 12:47 on 10. 2. 2022 at 12:47 on 10. 2. 2022 at 12:47 Český rozhlas - Jídlo a gastronomieOdkud vlastně těstoviny pocházejí? Jaké druhy zná například italská či asijská kuchyně? Záleží na tvaru? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Odkud vlastně těstoviny pocházejí? Jaké druhy zná například italská či asijská kuchyně? Záleží na tvaru? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Odkud vlastně těstoviny pocházejí? Jaké druhy zná například italská či asijská kuchyně? Záleží na tvaru? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.Read MoreČeský rozhlas - Jídlo a gastronomieOdkud vlastně těstoviny pocházejí? Jaké druhy zná například italská či asijská kuchyně? Záleží na tvaru? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Ve vlastní šťávě: Ochutnejte tu nejlepší cibuli ve Španělsku, doporučuje kuchař Hugo HromasVe vlastní šťávě: Ochutnejte tu nejlepší cibuli ve Španělsku, doporučuje kuchař Hugo HromasČeský rozhlason 11. 2. 2022 at 16:00 on 11. 2. 2022 at 16:00 on 11. 2. 2022 at 16:00 Český rozhlas - Jídlo a gastronomieZatímco v Česku se jaro a jeho plodiny zdají být nekonečně daleko, v Katalánsku už za sebou mají první zeleninový festival, oslavu jarní cibulky. Jakkoli nudně to zní, podle Huga Hromase se jedná o skvělou záminku pro výlet. Probrali jsme, proč je cibulka tak zásadní, že se na její oslavu sjede až 40 000 lidí, i jestli se podle něj dají definovat národní kuchyně.Zatímco v Česku se jaro a jeho plodiny zdají být nekonečně daleko, v Katalánsku už za sebou mají první zeleninový festival, oslavu jarní cibulky. Jakkoli nudně to zní, podle Huga Hromase se jedná o skvělou záminku pro výlet. Probrali jsme, proč je cibulka tak zásadní, že se na její oslavu sjede až 40 000 lidí, i jestli se podle něj dají definovat národní kuchyně.Zatímco v Česku se jaro a jeho plodiny zdají být nekonečně daleko, v Katalánsku už za sebou mají první zeleninový festival, oslavu jarní cibulky. Jakkoli nudně to zní, podle Huga Hromase se jedná o skvělou záminku pro výlet. Probrali jsme, proč je cibulka tak zásadní, že se na její oslavu sjede až 40 000 lidí, i jestli se podle něj dají definovat národní kuchyně.Read MoreČeský rozhlas - Jídlo a gastronomieZatímco v Česku se jaro a jeho plodiny zdají být nekonečně daleko, v Katalánsku už za sebou mají první zeleninový festival, oslavu jarní cibulky. Jakkoli nudně to zní, podle Huga Hromase se jedná o skvělou záminku pro výlet. Probrali jsme, proč je cibulka tak zásadní, že se na její oslavu sjede až 40 000 lidí, i jestli se podle něj dají definovat národní kuchyně.

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 13. 2. 2022Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 13. 2. 2022Český rozhlason 13. 2. 2022 at 09:05 on 13. 2. 2022 at 09:05 on 13. 2. 2022 at 09:05 Český rozhlas - Jídlo a gastronomieBramborové placky s tvarohem. Zlaté pravidlo, kolik droždí na kolik mouky, prozradil cukrář Josef Maršálek. Čokolatiér a párování s vínem. Soutěž o kalendář.Bramborové placky s tvarohem. Zlaté pravidlo, kolik droždí na kolik mouky, prozradil cukrář Josef Maršálek. Čokolatiér a párování s vínem. Soutěž o kalendář.Bramborové placky s tvarohem. Zlaté pravidlo, kolik droždí na kolik mouky, prozradil cukrář Josef Maršálek. Čokolatiér a párování s vínem. Soutěž o kalendář.Read MoreČeský rozhlas - Jídlo a gastronomieBramborové placky s tvarohem. Zlaté pravidlo, kolik droždí na kolik mouky, prozradil cukrář Josef Maršálek. Čokolatiér a párování s vínem. Soutěž o kalendář.

Pochoutkový rok: Zlaté pravidlo, kolik droždí na kolik mouky, prozradil cukrář Josef MaršálekPochoutkový rok: Zlaté pravidlo, kolik droždí na kolik mouky, prozradil cukrář Josef MaršálekČeský rozhlason 13. 2. 2022 at 09:05 on 13. 2. 2022 at 09:05 on 13. 2. 2022 at 09:05 Český rozhlas - Jídlo a gastronomieU kynutých těst platí, že vždy měříme množství droždí vůči mouce. Pekaři a cukráři váží u kynutých těst všechny ostatní ingredience vždy v poměru k mouce.U kynutých těst platí, že vždy měříme množství droždí vůči mouce. Pekaři a cukráři váží u kynutých těst všechny ostatní ingredience vždy v poměru k mouce.U kynutých těst platí, že vždy měříme množství droždí vůči mouce. Pekaři a cukráři váží u kynutých těst všechny ostatní ingredience vždy v poměru k mouce.Read MoreČeský rozhlas - Jídlo a gastronomieU kynutých těst platí, že vždy měříme množství droždí vůči mouce. Pekaři a cukráři váží u kynutých těst všechny ostatní ingredience vždy v poměru k mouce.