INOVACE101- Page

Americké barbecue neznamená jen brisket a kuřecí křidélka. A není to ani samotné grilování – barbecue znamená v pojetí zasvěcených hodiny pozorování udírny, sledování správné teploty, výhřevnosti i aromatiky dřeva

Jak polentu připravit? Je to vhodná varianta pro bezlepkovou dietu? Jak s ní zacházejí v Itálii? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Lze je využít v sladké i slané kuchyni? Jaký mají vliv na lidský organismus? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Hodí se jen na vánoční cukroví? Na kolik druhů se dělí? K čemu se hodí ořechový olej? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Co všechno do nich patří? K čemu se potřeba kynuté těsto? Jaké koření je nejvhodnější?E Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Kde je knedlík také populární? Jak přišel na svět? V čem jsme unikátní? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Které se hodí na salát, které na těsto či škubánky a které na všechno? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Jak se dá využít v kuchyni? Jak získat kokosové mléko? Co všechno se doma dá z kokosu vyrobit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.