Další recept na chutný guláš z maďarské kuchyně z hovězího masa a dalších surovin, například rýže, která může Čechům připadat v guláši dost netradičně, ale v tomto pokrmu je opravdu skvělá.
INOVACE31- Page
915Articles
Netradiční jarní recept z medvědího česneku z kuchařky Pavla Berkyho. Tento i dalších více jak 100 zajímavých receptů najdete v nové kuchařce Pavla Berkyho.
Recept z kuchařky Pavla Berkyho. Takto připravené pesto můžete použít například do těstovin, k masu nebo všude tam, kam byste použili běžné pesto.
V Buschenschanku Oberlegar u Terlan jehněčí žebírka, podle tohoto tradičního receptu, připravuje Helene Schwarz. Příprava není složitá, a jak zmiňuje farmářka Helen, čerstvě sklizený chřest, se k jehněčímu masu skvěle hodí.
Tradiční pokrmy či obecně jídlo jsou významnými tématy mnohých festivalů a slavností, které probíhají v Jižním Tyrolsku po celý rok. Například letos v dubnu můžete v městečku Sand in Taufers navštívit Festival sýrů.
https://www.mujrozhlas.cz/apetyt/recept-dne-zaujalo-me-autorsky-komentar-poradna-pro-spotrebitele-s-gertou
Recept na hovězí na smetaně podle receptu z francouzské kuchyně, kdy je maso naložené 2 dny v marinádě z cibule, vinného octa a koření a teprve potom dále upravené.
Máte doma ještě zavařené hříbky z minulé sezóny? Pokud ano, zkuste je přidat do klasické huspeniny, překvapí vás, jak dobré právě v huspenině jsou.
