Praha by totiž mohla přijít o své místo, které je na seznamu Michelin
Myslím si, že je to špatné pro vizuální stránku ČR a marketing zvučných restaurací. Nicméně to není známka horší situace v gastronomií, ale spíše se jedná o to, že restaurace s cílovkou Michelin se obávají odsunu hostů a tím zlevňování pokrmů, co víme, že provoz těchto fine dinning restaurací má vysoká náklady. Snad se to povede dořešit
Vánoční večírky budou !
Firemní vánoční večírky budou, zaměstnanci se mohou těšit i na dárky. Cateringové služby Praha a okolí. Catering Šafrán a Lukáš Krepčík.
Trendy současné gastronomii
Dalším trendem, kterému Češi v podlední době v oblasti jídla podléhají, jsou domácí pekárny a výroba vlastního domácího pečiva.
Fine dining neboli zážitková gastronomie
Skvělý pokrm, neotřelý koncept, zajímavý design restaurace, to je všechno parádní, ale ne vždy to stačí. Nezapomínejte na čerstvost a vysokou kvalitu surovin, ze kterých pokrmy chystáte. A na závěr vsaďte na ten správný personál. Kdo by odolal profíkovi, který vždy vyhoví hostovu přání, usmívá se, a ještě sem tam prohodí vtípek nebo tematickou zajímavost? Právě takové spojení udělá z vašeho podniku tu správnou zážitkovou restauraci, na kterou hosté jen tak nezapomenou.
Směs na topinky z mletého masa
Směs na topinky z mletého masa
Kolik bude stát letos med?
Kolik bude stát letos med? Sledujte cenu másla a počasí, to vám napoví. Kolik bude stát letos med?
Dáme jídlo bojuje s poptávkou.
Společnosti Dáme jídlo, která ke dveřím zákazníků rozváží pokrmy z restaurací po celém Česku, pandemie koronaviru z hlediska poptávky spíše pomohla. Současná válka na...
Česnekové placky a chřestový salát podle
Tento recept se skvěle hodí nejen jako hlavní chod, ale i jako vydatný předkrm. Klasický pomeranč můžete zaměnit i za pomeranč červený nebo grep.