Tržby v gastronomickém sektoru v Česku loni sice takřka o pětinu překonaly předchozí rok 2020, nicméně i tak se zastavily pod hodnotami předcovidového roku 2019.
Objevte svět zdraví a relaxace na Gastroinovace.cz. Inspirujte se tipy na zdravý životní styl, wellness trendy a chutné recepty pro vyváženou stravu. Udělejte krok k lepšímu zdraví a pohodě.
Tržby v gastronomickém sektoru v Česku loni sice takřka o pětinu překonaly předchozí rok 2020, nicméně i tak se zastavily pod hodnotami předcovidového roku 2019.
Objevil pro hosty svět naturálních vín, spolčuje se s kolegy restauratéry pro lepší gastro život na jihu Čech
Nejčastěji jsou velikonoční mazance
Špaldovou mouku lze používat stejným způsobem jako běžnou hladkou pšeničnou mouku
Hustá pálivá polévka, která v zimě skvěle zahřeje. Recept pochází z čínské kuchařky. Podávejte velmi horké!
Pikantní krémová polévka s houbovo-celerovou chutí servírovaná zjemněná smetanou. Jde o vyzkoušený recept!
Mrvenica, mrvenička, východňársky sciranka je na Slovensku název pro drobnou těstovinovou zavářku do polévky ale i jednoduchou polévku z mrvenice, krupek, sušených hub a dalších surovin. Toto je recept na jednu
Oblíbenou vinnou klobásu, místo klasického opečení, můžeme využít i jinak, například vymačkaný obsah klobásy můžeme použít k naplnění závinu z listového těsta spolu se špenátem.