Naše babičky dovedly v kuchyni zužitkovat vše. Zůstal vám v lednici zbytek knedlíku, použijte ho například jako přílohu nakrájený na kostičky, opečený dozlatova, servírovaný ke klasické houbové smaženici. Recept ze staré kuchařky.
Houbová smaženice s opečeným knedlíkem
