Frangipane je nesmírně lahodná mandlová náplň, kterou si zamilujete po prvním soustu. Najdete ji uvnitř těch nejluxusnějších croissantů, v koláčích z křehkého těsta – a i obyčejný toust zapečený s touto francouzskou mandlovo-máslovou pastou chutná jako dezert z nejlepší restaurace.