Domů INSPIRACE MENU PODLE ROČNÍHO OBDOBÍ Škrábaný tatarský biftek ze svíčkové

Škrábaný tatarský biftek ze svíčkové

24

Klasika, tradičně připravený tatarský biftek, bez zbytečných přísad a dalších moderních surovin. Recept, jak se připravoval v dobách hluboké totality, kdy bylo dokonce nějakou dobu zakázané ho v restauracích nabízet.