štítek: gastronomie
Připravte si streetfoodové pochoutky doma: Prozradíme vám, jak na to!
streetfoodové pochoutky
Vepřové medailonky z panenky na přírodní způsob
a silnější plátky pokrájená vepřová panenka, zprudka orestovaná z obou stran na pánvi na troše rozpáleného oleje, servírovaná přelitá šťávou z výpeku
Dušené hovězí plátky, zadělávaná růžičková kapusta, brambor
V tlakovém hrnci na cibulovém základě podušené plátky hovězího zadního, servírované spolu se zadělávanou růžičkovou kapustou se slaninou a vařenými brambory.
Bůček (krkovice) na karamelu
Recept z vietnamské kuchařky na kostky zkaramelizovaného masa podušené v omáčce, které se servírují spolu se zhoustlou omáčkou a nejčastěji s vařenou rýží.
McDonald’s oznamuje největší šéfkuchařskou spolupráci roku. Nebude se vařit, ale kontrolovat
Oblíbený šéfkuchař Přemek Forejt se spojil se sítí restaurací rychlého občerstvení McDonald‘s. Během tříleté spolupráce se tak veřejnost spolu s Přemkem podívá pod pokličku výrobním...
Cizrnový salát v chlebu + mandarinka (oběd do krabičky)
Další z originálních receptů na zdravý oběd pro děti i dospěláky. Recept z elektronické i tištěné kuchařky “Recepty z Velké obědové bichle”, kde najdete...
HEDVIKA KOŽELUHOVÁ, NA KRÉTĚ – GASTRO PŘÍZRAK Z HOŘOVIC
Dělat kvalitní gastronomii v Praze je jednodušší, než na menším městě. I podruhé jsem se vydal za hranice Prahy a z dálnice D5 jsem...
