Uhlířina neboli hoďbidlo: Na jídlo, které si zahrálo v oscarovém Koljovi, vám bude stačit pár surovin. Uhlířina je tradiční české jídlo, které zaujme jednoduchostí, chutí a vydatností. Zkombinujte brambory, špek, kysané zelí a připomeňte si pravou chuť domova. Uhlířina je dokonalým příkladem české kuchyně. Je jednoduchá, chutná a lze ji připravit z dostupných surovin. Ideální na chladné večery nebo jako poctivé jídlo pro celou rodinu.