Na světě existuje až 600 plemen ovcí. Na území Česka vznikla dvě plemena – šumavská a valašská. Hlavní užitkovost ovcí spočívá v produkci masa, ovčí vlny a mléka.
Aby vám šel beránek dobře vyklepnout z formy, musí být forma naplněna jen do tří čtvrtin objemu. Následně musíme těsto dostatečně propéct, aby bylo pevné.
První soutěžní recept na sladko: šťavnatý tažený štrúdl od Elišky Plškové. Jak vyklepnout beránka z formy poradí Josef Maršálek. K jaru patří jehněčí.
Za prvním soutěžním receptem Pochoutkového roku nasladko jsme se vypravili do Trutnova. Eliška Plšková upekla úžasný tažený štrúdl s jablky a skořicí podle receptu své babičky. Pod tenkou vrstvou vláčného těsta se ukrývá velká vrstva šťavnatých jablek z vlastní...
Skončil masopust a pomalu se přesouváme do období Velikonoc a jídelní hojnosti. Víte, co by se mělo jíst během velikonočního týdne a řešíte, co s přebytkem vykoledovaných či vámi nazdobených vajíček? Poradí vám autorky Velké svačinkové a Velké obědové bichle,...
Vaječná tlačenka
Tato pomazánka překvapí svojí chutí, ale také designem. Je velice fotogenická! :) Skvělá je především jako pomazánka ke svačině namazaná ne čerstvém pečivu.    
Chcete-li něco osvěžujícího a vaječně netradičního, vyzkoušejte tento jednoduchý salát. Salát si můžete připravit po celý rok, ale po velikonocích se nabízí využít na tento recept vykoledovaná vejce.    
Dne 31. 3. 2022 ve 13 hodin ve Velkém zasedacím sále na Nové radnici v Brně se konalo  slavnostní zakončení 16. ročníku Senior akademie, kterého se účastnila na pozvání MP Brno také naše předsedkyně SOS-Asociace, z.s. S Městskou policií Brno, kde se účastníme jako...
Býčí žlázy patří mezi opravdovou lahůdku a zvláště grilované chuťově překvapí i náročné labužníky. Jejich příprava je přitom snadná a rychlá.