Trendy v Gastronomii pro Rok 2024. Gastronomie je dynamické odvětví, které se neustále vyvíjí a přizpůsobuje novým trendům a požadavkům spotřebitelů. Rok 2024 není výjimkou, přináší nové směry a inovace,
Objevte inovativní svět nápojů na Gastroinovace.cz! Inspirujte se moderními trendy, recepty a technologiemi pro přípravu osvěžujících drinků, koktejlů i horkých nápojů.
Trendy v Gastronomii pro Rok 2024. Gastronomie je dynamické odvětví, které se neustále vyvíjí a přizpůsobuje novým trendům a požadavkům spotřebitelů. Rok 2024 není výjimkou, přináší nové směry a inovace,
V digitálním věku je online přítomnost nepostradatelným prvkem úspěchu pro malé živnostníky a střední podnikatele, obzvláště v odvětvích jako hotelnictví, gastronomie a služby. S neustále se měnícími trendy a technologiemi
Dalším trendem, kterému Češi v podlední době v oblasti jídla podléhají, jsou domácí pekárny a výroba vlastního domácího pečiva.
Skvělý pokrm, neotřelý koncept, zajímavý design restaurace, to je všechno parádní, ale ne vždy to stačí. Nezapomínejte na čerstvost a vysokou kvalitu surovin, ze kterých pokrmy chystáte. A na závěr vsaďte na ten správný personál. Kdo by odolal profíkovi, který vždy vyhoví hostovu přání, usmívá se, a ještě sem tam prohodí vtípek nebo tematickou zajímavost? Právě takové spojení udělá z vašeho podniku tu správnou zážitkovou restauraci, na kterou hosté jen tak nezapomenou.
Kolik bude stát letos med? Sledujte cenu másla a počasí, to vám napoví. Kolik bude stát letos med?
Tento recept se skvěle hodí nejen jako hlavní chod, ale i jako vydatný předkrm. Klasický pomeranč můžete zaměnit i za pomeranč červený nebo grep.
Pesto z česnekových výhonků, pacibulek a chilli papričky
Tatarák bez masa. Pochutnejte si na řepě s estragonovým olejem, radí Jan Punčochář