Na vidličce Romana Pauluse: Kořenová zelenina: Nepatří jen do svíčkové nebo vývaru

Je vynikající i pečená jako příloha. Jak ji správně upéct? Je důležité, aby byla přiklopená? Hodí se i k výrobě pyré, třeba s bramborem? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.