Masopustní koblihy patří k základním tradičním receptům, jejichž pečení se dochovalo až do dnešního dne. Masopustní koblihy pak můžete udělat o něco zdravěji a netradičněji, když pšeničnou mouku vyměníte za celozrnnou špaldovou hladkou. Dostanete tím do koblih více vlákniny, které obecně konzumujeme méně, než bychom měli.
