Na vidličce Romana Pauluse: Červená řepa: Je zdravá a dá se připravovat na mnoho způsobů
Loupe se až po uvaření a je skvělá i pečená. Hodí se do salátů a v poslední době ji používají i cukráři. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.