Stir fry (stir-fry), pokrm připravený v hluboké pánvi, ideálně ve woku, kde se jednotlivé suroviny postupně restují a to za stálého míchání. Jde o asijskou techniku přípravy pokrmů rozšířenou především v Číně, ale i dalších asijských státech.
Stir-fry s kuřecími kousky, rýží, zeleninou a oříšky
