V příštím roce nás čeká několik změn v sazbě DPH. Od roku 2024 dojde ke zrušení dvou sazeb DPH. Mění se proto některé formuláře Finanční správa ČR upozorňuje, že v souvislosti
V příštím roce nás čeká několik změn v sazbě DPH. Od roku 2024 dojde ke zrušení dvou sazeb DPH. Mění se proto některé formuláře Finanční správa ČR upozorňuje, že v souvislosti
10 chytrých gastronomických trendů pro rok 2023. Jak si můžete udržet náskok před konkurencí v nadcházejícím roce? Podoba Vánoc 2023? Na pořadu dne je udržitelnost ánoce jsou pro většinu lidí
RECEPT NA RPravé italské risotto nemá nic společného s rýžovým pokrmem se zeleninou nebo masem, bohatě zasypaným strouhaným Eidamem a ve školní jídelně podávaným zpravidla s kyselou okurkou. Risotto je
Trendy proč se vůbec musíme zabírat trendy? Je to vlastně něco, co je pro nás měřitelné a ukazuje nám směr kam se posunout? Houby, kefír a TikTok, maso z pastevního
Potravinářské průkazy skončí Papírovým dokladům o zdravotní způsobilosti k práci v potravinářství, známým jako potravinářský průkaz, zvoní umíráček. Ve Sněmovně leží návrh na jejich zrušení. Platnost dokladů mnohdy není časově omezená a jejich
Myslím si, že je to špatné pro vizuální stránku ČR a marketing zvučných restaurací. Nicméně to není známka horší situace v gastronomií, ale spíše se jedná o to, že restaurace s cílovkou Michelin se obávají odsunu hostů a tím zlevňování pokrmů, co víme, že provoz těchto fine dinning restaurací má vysoká náklady. Snad se to povede dořešit
Firemní vánoční večírky budou, zaměstnanci se mohou těšit i na dárky. Cateringové služby Praha a okolí. Catering Šafrán a Lukáš Krepčík.